前言：
營養有機產業是朝陽產業，涉及農業、食品、輕工、化工醫藥、保健品及化妝品等傳統行業，而得到國家政策扶持。根據國際經驗當一個國家人均GDP在1000－3000美元之間，人們會開始注重自身營養健康問題，同時營養產業也會快速發展。2007年我國人均GDP為1730美元，這意味著我國營養產業將進入快速擴張期，將為營養產業發展提供龐大市場。由于我國企業自主創新能力不斷提高，營養保健品科技含量越來越高，形成自主知識產權和知名品牌。廣州是中國經濟、貿易和金融中心，在全國社會經濟發展中起著領先作用，同時瀕臨香港、澳門、臺灣、東南亞，具有極強經濟輻射能力和優越地理位置，經過CINHOE2007我們積累了不少經驗，將進一步加大招商及宣傳力度，擴大展會影響豐富展品內容，把展會辦成專業化、國際化的行業盛會，我們期待您的參與，讓我們攜手共創有進產業的美好明天！
上屆回顧：
第五屆CINHOE于2008年9月成功舉辦，可謂精彩紛呈、商機無限。業內人士公認全國營養行業規模最大、人氣最旺、效果最好的專業盛會；有知名企業美國珀默珀尼卡、LIFE-FLO HEALTH CARE PRODUCTS CORP、NUSKIN、GEN SCRIPT、MERTEK、aXimed As、青海健翔集團、臺灣速效生化、、山東銀香偉業、NIPPON PAPER INDUSTRIEO TRADING CO.,LTD、Golden Hope Food &Beverages Sdn Bhd、晉赫企業有限公司等共300多家企業，規模達12000多 m2，專業觀眾達4萬人次。這是全球規模最大和最集中的有機產品展示會。據組委會統計2008年有來自全世界104個國家和地區的供應商、采購商和有機產品認證機構等共2582家企業參展，有36,385名參觀者參觀此次展會。此次日本、韓國、法國、意大利、加拿大、西班牙等國都以整體國家形象出展，展區占地面積巨大，展出面積超過70，000平方米。展位布置色彩亮麗、別致新穎，展品豐富多彩、琳瑯滿目，給人以強烈的視覺沖擊。據有機食品組織統計，有機食品營業額每年以50億美元的速度增長。相信此次展會是一次中國有機食品進入國際市場的良好平臺和機會。
觀眾組織：
1．本屆展會得到廣州市政府及相關部門大力支持與廣東電視臺、深圳電視臺、廣州日報、羊城晚報、南方都市報、鳳凰衛視、香港大公報等媒體合作全程報道，及巴士廣告、大型戶外廣告投放，將吸引港澳臺及歐盟地區的專業觀眾4萬人前來參觀采購。
2．隨著兩岸“三通”的進程加快，在海外展覽公司鼎立支持下，將加大力度邀請臺灣、香港、澳門等地區客商，同時重點邀請法國、德國、新加坡、日本、韓國、美國、加拿大、越南、馬來西亞等專業觀眾。
3．專業的展覽策劃組織機構承辦，搭建良好的展示交易平臺，通過“10665012”的短信平臺，擁有強大的經銷商數據庫參與互動，專人負責定期向相關目標參觀商發布手機短信和電子郵件。
4．專業媒體宣傳：中國食品報、國際有機食品招商網、中華食品行業信息網、食品醫藥網、食品產業網、食品商務網、中國有機食品網、中華食品商務網、華夏農網、中國有機產品網、中國營養師服務網、臺灣健康食品協會、中國食品機械信息網、商格里拉、食品搜索網、食品展覽網、中國食品機械網、中華保健食品網、華夏農網、中國糖酒網、阿里巴巴、中國食品網、盛世金龍、藥品大王、中國酒網、商虎機械、醫訊網、中華醫藥招商網、億發展覽網、松際農網、西部信息網、口福網等。
參展條件：
具有《工商營業執照》的相關行業企業。
參展內容：
◆營養品：
營養素：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、水及維生素等單體和預混料。
營養補充劑：特殊膳食用食品、維生素礦物質補充劑、草藥/植物類補充劑、運動員營養補充劑、膳食替代品。
營養強化食品：休閑食品、運動營養食品、保健食品、海藻食品、骨髓食品、減肥食品、纖維食品、藥膳食品、維生素食品、美容食品、益智食品、低脂食品、綠色食品、黑色食品、功能性飲料。
富營養食品：豆制品、乳制品、小麥制品、蛋類制品、肉類制品、海產品等。
功能（保健）食品：氨基酸、補血劑、脂肪酸、食用纖維、DHA/EPA產品等保健產品及滋補、調節類OTC非處方藥品、保健酒、保健茶、保健飲料等。
天然產品：花粉產品、蜂產品、人參產品、魚油產品、酶化產品、綠藻產品、胚芽產品、葉綠素產品、蘆薈產品、植物提取物產品、菌類產品等。
醫療營養專用食品（臨床、婦幼等特種食品）、皮膚營養產品及營養健康產品提取物。
運動營養品：營養素補充品、特定功效營養品。
◆ 有機產品：
有機食品、健康食品、原材料和原料、有機水果、有機大米、蔬菜、調味品、天然護理、產品原料和添加劑、五谷雜糧、方便食品、肉類、肉腸、魚類、牛奶、奶制品、雞蛋、冷凍、食品、烘烤食品、甜品、飲料等
天然產品：玩具，禮品，藝術品，天然織物等    
有機農業：農業供給產品      
市場營銷：市場營銷類產品      
◆營養加工技術及專用設備：維他命及飲食補充、礦物質、減肥產品、運動營養品、防腐劑、性功能保健品、止痛、營養飲料、冷藏機械設備、包裝容器及包裝材料、檢驗檢測分析儀器設備等。
◆原料及配料：維生素、礦物質、食用纖維、蛋白質、氨基酸、精華油、酶、鹽、低級多糖、乳酸菌、堿、不飽和脂肪酸、酵母、海藻、磷脂、菌類、植物提取物、抗生素、藥草及有機原料、奶酪制品、巧克力、糖果、蛋制品、精制油、樹脂油、纖維素 、脂肪、魚制品、水果制品、草藥等。
◆營養有機教育、咨詢、服務：營養研究機構；檢測、檢驗機構；咨詢機構、認證機構、教育培訓機構、宣傳音像、圖書數據；健康保險機構、產業投融資機構。