壓片糖果是應用最廣泛的劑型之一，具有質量穩定、計量準確、便于服用等優點。其制備工藝主要有干法質粒、濕法質粒和直接壓片法，近幾年來，粉末直接壓片技術因為操作簡單、產品崩解快、成品質量穩定等優點發展迅速，目前較多的生物制片企業傾向于采用粉末直接壓片技術，而輔料是組成片劑的主要成分，尤其是粉末直接壓片技術，對輔料的要求更高。片劑產品體積小、攜帶方便，因此備受保健食品行業歡迎和推崇。
壓片糖果制造機理主要是借著壓力把顆粒或細粉距離縮小至產生足夠的內聚力而緊密結合的過程。疏松的顆粒彼此間的接觸面積很小，距離大，只有顆粒內的內聚力，而沒有顆粒間的粘著力。顆粒間有很大的間隙，間隙內充滿著空氣。在加壓后，顆粒滑動擠緊，顆粒間的距離和間隙逐漸縮小，空氣逐漸排出，若干顆粒或晶體被壓碎，碎片被壓而填入間隙，到達一定壓力，顆粒接近到一定程度時，分子間的引力足夠使顆粒結合成為整體的片狀。
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